チョコレート |
チョコレートに含まれるデオブロミンは心臓や、中枢神経系を刺激して、呼吸の乱れや、ふるえ、下痢、嘔吐などの状態をもたらします。 |
イカ、タコ、カニ、エビ |
甲殻類などの消化の悪いものは下痢や、けいれん、発作をおこします。 |
長ネギ、玉ねぎ、ニラ、にんにく、生姜、あさつき、ラッキョウ |
ねぎ類には、有機チオ硫酸化合物という赤血球を破壊する成分が含まれています。血尿、貧血をおこします。(タマネギ中毒) |
鶏の骨、魚の骨 |
硬い骨は消化器に突き刺さる可能性があります。 |
生卵の白身 |
生卵の白身に含まれるアビジンという成分が栄養摂取に障害を起こし、長期間、大量に与えると食欲不振や疲れ、皮膚炎をおこす可能性があります。 |
ジャガイモの芽 |
ジャガイモの芽にはソラニンという物質があり、中毒を起こします。 |
コーヒー、紅茶、緑茶 |
カフェインには不静脈をおこす可能性があります。 |
香辛料 |
下痢をおこす可能性があります。 |